日: 2019年2月19日

我が家の料理に欠かせない「ゴボウ」
比較的年中とれる万能野菜です。
ただいま春先に植えて大切に育ててきたゴボウを食べる分だけちょっとずつ収穫しています。
実は、ゴボウは収穫がけっこう、いや、かなり大変。 “地上1メートルのゴボウ畑～新庄村の冬（暮らしぶり）③” の続きを読む »

やっぱり寒いぞ新庄村！
寒い寒い季節になりました。
ネイティブ新庄村の方々に言わせると、皆さま口を揃えて
「今年はぬくいけぇ～なぁ～」（暖かい）
と、おっしゃられます。

・・・どこが！ “薪風呂で癒しのひととき～新庄村の冬（暮らしぶり）②” の続きを読む »

冴えわたった星のきれいな夜の次の朝は、放射冷却現象で－１０℃近くになることもある。
こんな朝はすべてが凍っている。 “雪の上を歩いてみる～新庄村の冬（暮らしぶり）①” の続きを読む »