ドヤ顔のナメコ～新庄村の食（秋）③

こんにちは。早速ですが、みなさんは自然の？天然？ナメコ食べたことありますか？
新庄村では栽培している方がいるのです！それをちゃっかりいただきました。
市販のナメコに比べたらサイズが大きめ♡それも天然ならではです！
味は風味豊かで、食べ応えバッチリ！！おいしんですよー＾＾

 

我が家ではお味噌汁に入れて食べました。←写真撮り忘れてしまいました。
1歳の息子もチュルンとナメコをもぐもぐ。たくさん食べてくれました。
後日、ナメコをくれたおばあちゃんが「ナメコ美味しかったじゃろー」と声かけてくれました。
おばあちゃんのおすすめはナメコの佃煮だそうです。

この、おばあちゃんよくお家に誘ってくれて、お茶やお菓子をごちそうしてくれます。
なんなら、晩御飯のおかずまでくれます！！
野菜もいつも分けてくれます。
が、いつもは採りすぎたから大きくなりすぎたなど理由があります。
しかし今回はご自慢のナメコな様です。
少しばかりですが、新庄村の秋感じられました。

 

ライター　ヤンヤン