年: 2019年

新庄に来て随分経つが、初めて新庄のお餅を食べたのはいつだろうか。今のようにお店に行けば買える時代ではなかった。でも、初めて食べた時、「おいしい」と思ったのは確かだ。県南で育った私は、お正月には雑煮を食べてはいたが３日もするともうお餅はいらなかった。新庄に来て家庭に入って食べるお餅は何ともいえずおいしかった。なんと言ってもお雑煮が一番。 “ヒメノモチで作るひめのもち～新庄村の食（もち）①” の続きを読む »