新庄村のヒメノモチ
カテゴリー: 食
真っ白なもち肌、柔らかくて伸びが良くのど越しも最高。食べればほんのりと甘みがありまた食べたくなる・・・こんなお餅を食べたくなったら「新庄村」を思い出して下さい。
「新庄村」は岡山県にある人口1,000人未満の小さな村です。コンビニもスーパーない田舎ですが、きれいな水と空気、大地、そして村人の人情には自信があります。新庄村の「ヒメノモチ」はこうした自然豊かな環境の中で育っています。村人たちは8月を除くほぼ1年中お餅を食べるという驚くほどのお餅好きで、白いご飯はなくてもお餅があれば満足するとかしないとか。
